火狐体育官网登陆时时彩冰箱做雪糕(冰箱制作小雪糕的方法)

冰箱制作小雪糕的方法

制作小雪糕是一件简单有趣的事情，只需要一台冰箱和一些材料即可完成。以下是冰箱制作小雪糕的方法：

1.准备材料

材料包括果汁、酸奶、鲜奶、水果等。可以根据自己的口味选择不同种类的材料，也可以根据季节选择不同的水果。

2.调制混合液

将自己喜欢的材料放入搅拌器中搅拌均匀，如果需要可加入适量的糖精或蜂蜜调味。

3.倒入冰箱制作器

将混合液倒入冰箱制作器中，注意不要超过标准线。如果没有制作器，也可以将混合液倒入冰棒模具中。

4.放入冰箱冷冻

将冰箱制作器放入冷冻室冷冻，大概需要3-4小时左右，直到混合液凝固成为雪糕。

5.取出雪糕

将制作好的小雪糕从制作器或冰棒模具中取出，享受美味的口感吧！

总之，冰箱制作小雪糕是一件非常简单有趣的事情，只需要一点时间和耐心即可制作出美味可口的小雪糕。假如你有更好的想法，也可以尝试不同的口味组合，开创自己独特的小雪糕！

怎样用冰箱自制冰棍？

做法：到超市买一盒冰棍模子或冰格，然后用榨汁将你喜欢吃的水果或蔬菜（白糖+矿泉水+盐+香精、淀粉煮成浆糊+牛奶+糖、奶粉+绿豆粉）榨成浆，用泠开水调制，再放支木棍当柄，然后放进冰箱3、5个小时就行了。

绿豆冰棒

做法：先将绿豆用水浸泡后倒入锅中煮烂（多些水），然后加入适量的糖，冷却后放入模具中（一半绿豆、一半绿豆汤），冰冻即可。

糯米冰棒

做法：同上，糯米浸泡后倒入锅中煮烂（多些水），然后加入适量的糖，冷却后放入模具中（一半糯米、一半糯米汤），冰冻即可。

香蕉冰淇淋

原料：牛奶150ml、淡奶油150ml、糖30g、玉米淀粉(可淀粉代替)1tsp、香草粉1tsp、可可味的用可可粉

做法：

1.先打发淡奶油分几次加入糖。

2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌,一直到香蕉粉身碎骨为止。

3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀,再热一点后加入玉米淀粉,搅匀。牛奶会略厚,然后放凉。

4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了。

40分钟后,拿出来搅几下,(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰,如此反复4次,最后放冰箱过夜就可以了。

水果冰淇淋

做法：

1、用鲜牛奶（煮沸再冷却，味道比较好）兑水，大概3：1的比例，根据个人口味放入适量白糖，备用。

2、用搅拌机打碎几个橙子（或其他任何水果）放入2中；或把香蕉挤成泥状放入。

3、倒入模具后放入冰箱。

牛奶加糖,一冻就可以了(加些棉花糖在煮一煮,冻出来效果更好) 。

绿豆沙

原料：绿豆60克、冰糖（绵白糖也可）少许、盐少许

做法：将绿豆洗净，先入清水中泡软，再放在锅中加入约1000克水，上旺火烧开，再用小火煮，至绿豆呈糜状，再加入冰糖（绵白糖也可）调味，稍煮即成。用白开水加一点盐和绿豆沙搅拌 冷凉放入冰棒盒子 3到4个小时就行了。

芒果冰棍

原料：芒果、藕粉、蜂蜜

做法：

1、将芒果去皮切丁；藕粉冲成糊，晾凉备用。

2、芒果丁中加入150毫升清水，用搅拌机打成果浆，再加入藕粉糊和蜂蜜，继续打匀。

3、把打好的果浆装入模具中，放入冰箱冷冻成型。吃的时候把模具取出，常温下放置几分钟即可脱模。

贴心提示：

1、藕粉不能用开水直接冲，会结成很多小疙瘩。要先用一汤勺温水把藕粉溶解，再冲入开水，迅速搅拌，藕粉才能糊化变成透明状。或者先用一碗温水把藕粉溶开，再放在火上煮开。具体操作请参照藕粉的食用说明。

2、果浆在冻成冰棍后，果味和甜味都降低很多，所以做水果冰棍时要选择味道强烈的水果，多放果肉和蜂蜜。

红茶奶油雪糕

原料：炼乳11-12千克、白糖15千克、食用明胶1千克、精制淀粉1.5千克、 净化水100千克、红茶鲜汁适量

做法：

1.所用工具设备要严格消毒。

2.原料搅拌要均匀，采取间接加热法灭菌(85～90℃，15分钟)，冷却，高压均质，冷却，冻结(-15℃)。

3.待全部冻结后，取出模盘，置于40～15℃温水中烫盘，当雪糕表面融化并与模盘脱离时，迅速取出，包装。

4.成品立即贮藏于冷库，在-18～-22℃的低温条件下存放数日，再投放市场。

赤豆冰棍

原料：煮熟赤豆50克、奶油5克、奶粉15克、白砂糖50克、淀粉5克、清水180毫升

做法：

1、将熟赤豆、奶粉和白砂糖放入锅中，加少量水调匀，再加入剩余的水和奶油，边加热边搅拌，沸腾后，加入用少量湿淀粉。待淀粉糊化后，端离炉火。

2、用筷子不断搅拌赤豆液，以充入空气并促使其快速冷却。

3、将赤豆液倒入模具中，插上塑料棒。

冷却后，放入冰箱冷冻室冷冻。特点：赤豆分布均匀，有奶香味，硬中带酥。

果珍冰棍

原料：果珍50克、白糖10克、淀粉3克、清水250毫升

做法：

1、把果珍、白糖、淀粉倒在清洁的锅里，加250毫升水搅拌均匀，放在炉上边加温边搅拌，直至沸腾。

2、将煮好的果汁冷却后注入冰棍模具中，放入冰箱冷冻室即可。

枣泥冰棍

原料：红枣50克、白糖15克、淀粉10克、桂花5克、清水250m1、冰棍模具一个。

做法：

1、将红枣洗净，用清水煮至熟软，去皮、核，制成枣泥，备用。

2、把淀粉放入碗内，倒入少许凉开水拌均匀成湿淀粉，备用。

3、将清水倒入锅内，用大火煮沸后，加入白糖、湿淀粉、枣泥拌匀，调好口味，撒入桂花。

4、待冷却后，倒入冰棍模具内，放入冰箱冷冻室2—3小时，即可食用。

利用冰箱就能制作冰棍儿，这种办法你会吗？

因为豆类煮起来比较费时费力，我一般都是用自动高压锅来煮的。每次煮半斤或者一斤。煮好以后用保鲜盒放在冰箱里，看情况取用。煮好的红豆很多地方都能用到，将淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀中小火，边煮边搅拌煮至粘稠(粘稠度决定了一会儿红豆是否会沉底，越稠红豆越不容易沉底)，冰棍盒底放几粒蜜红豆，放点奶液，再放几颗蜜红豆，再放奶液。在碗里加入适量的玉米淀粉，然后加水调开，这时也可以加入点牛奶或炼乳，这样口感更好。

备好冰棒模具，（大半年没动过了，清洗后我又煮了一锅开水，把模具全部扔里边烫一下沥干）这时，豆汤还有一点点温度刚刚好，不要等到凉了太粘稠了不好装模！小火慢煮，加入200ml牛奶，一勺炼奶，两勺白糖，四分之一勺食盐，适量的水淀粉，小火熬制浓稠。先将红豆浸泡两个小时左右，加入适量的水开始煮。加入适量的白糖。我喜欢加冰糖！在小碗里加玉米淀粉，然后放许水调开,可以加入少量的牛奶，然后将其搅拌，使其化开调好的淀粉倒入红豆汤中，使其变凉

我们乘坐航班时空姐端来的餐点通常都是用铝箔盒包装的，甜品店也用铝箔杯盛放蛋糕和布丁。这是因为铝箔作为金属更易导热和导冷。去超市买冰块袋，就是袋子里面一个格子一个格子的，把水灌满冻好，用的时候把袋子撕破，冰块也是圆形的块状。自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，称为人造冰或机制冰或工业冰，其中人造冰种类也很多，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等：然后在冰格里面放入凉的白开水，最好是纯净水，千万别用自来水。

冰箱做水果雪糕的方法

冰箱做水果雪糕是一种非常简单易做且美味清爽的甜品。制作这种雪糕最重要的是要选择新鲜的水果，这样可以保证雪糕口感更加好。下面是制作水果雪糕的方法：

材料：2杯新鲜水果（可使用香蕉、草莓、奇异果、蓝莓等），1杯酸奶，1/4杯蜂蜜或细砂糖，1/4杯水。

步骤：

1.将水果洗净，并去除果皮和籽。

2.将水果和酸奶放入搅拌机中，搅拌至光滑。

3.加入蜂蜜或细砂糖，继续搅拌。

4.如果搅拌的时候觉得太稠，可以加入水，搅拌至均匀。

5.将混合物倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻，冻4-6小时或过夜。

6.取出冰糕模具，用流水冲一下，将雪糕倒出即可。

小贴士：

1.可以根据个人口味和喜好添加其他的调味品，如肉桂粉、姜粉、香草精等。

2.如果没有雪糕模具，也可以使用空水瓶代替。

那就是软冰淇淋粉可以用冰箱做雪糕的？

1、在干净的容器中加入饮用水。粉和水比例：1：2.5至3(用温开水效果最佳）

2、在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入容器，搅拌均匀；

3、搅拌均匀的冰淇淋浆，在常温下静置15分钟）。

4、将冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中，启动机器大约15分钟后即可食用。（无机器的可放入冰箱冷冻室制作,放置一段时间然后再搅拌,基本2-3小时即可以享用）

制作方法：

冰激凌粉：纯牛奶 （比例 1：3）

1， 将粉倒入器皿中之后按比例倒牛奶

2， 倒好后用筷子或是勺子 将底部四周搅下，避免有粉状3， 用打蛋器搅均打发，然后放置15-20分钟 放进冷冻室

4， 1小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室

5， 依此方法每1小时打1次，次数越多越打发口感就越好，然后再冷冻至固体， 之后拿出来就可以吃了！

注意：

不可高速打发，以免分离。

想DIY一些冰淇淋放在冰箱里面吃？请问怎么做啊？需要什么工具？什么材料？

材料:（4人量） 鸡蛋:1个 白砂糖:80克 玉米粉:1汤匙 鲜奶油:3/4杯 云呢拿香油:少许 *莓:150克 牛奶:1杯 装饰物:起泡奶油、薄荷叶、*莓 制作方法： 制作雪糕底料 1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌； 2、在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开； 3、将锅从为上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠； 冷却后放入*莓 4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时； 5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，在最后一次搅拌时加入切碎的*莓，搅匀冷冻

转载 冰激凌DIY >>>> 香草蓝莓冰淇淋 优格冰淇淋 2

5公升 鲜奶油 300ml 糖霜1/4杯 蓝莓果酱 1/2杯 巧克力片 1/2片 可可粉 1汤匙 烤盘(loose bottom cake tin)底部用一半优格冰淇淋铺平后放入冰箱冷冻

将鲜奶油及糖霜搅打成浓稠状，拌入蓝莓果酱及巧克力片，倒入烤盘中再放回冰箱冷冻2小时

取出铺上另一半优格冰淇淋后，再放回冰箱冷冻至少6小时

食用时撒上可可粉

>>>> 香蕉冰淇淋 【原料】香蕉400克，牛奶400毫升，白砂糖90克，鸡蛋2个，奶油80克，细玉米粉8克，香蕉香精2滴

【制法】①将香蕉去皮，捣成香蕉泥，加入奶油，搅匀，再加入蛋液与细玉米粉，调匀后，加少量牛奶调成稀糊

②在锅中加入白砂糖与牛奶，加热并搅拌，使糖溶化，微沸后缓慢地倒入稀糊，边倒入边搅拌，浆液稠粘即离火

晾凉后滴入香精，充分搅拌，放入电冰箱中，按“冰淇淋粉冰淇淋”介绍的方法凝冻

>>>> 牛奶冰淇淋 【原料】牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量

【制法】①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透

用少量水将细玉米粉调成稀糊

②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块

搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻

在凝冻过程中要取出搅拌，方法请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍

若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加

玉米粉色洁白，呈极细粉未状

也可用其它淀粉代替

>>>> 薄荷冰淇淋 【原料】牛奶500毫升，鸡蛋清2个，白砂糖150克，细玉米粉10克，薄荷香精少许，绿色食用色素溶液少许

【制法】①在铝锅中加入白砂糖和牛奶，加热至沸，滴入绿色素溶液

绿色素溶液的配制方法见“可乐饮料”一节中的介绍

②将鸡蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分搅匀后，倒入温热的牛奶混合液，边搅拌边加热，稍熬后即离火晾凉，滴入香精，放入电冰箱中凝冻

在凝冻过程中应注意搅拌，请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍

>>>> 黑牛 原料：可口可乐汽水1瓶，巧克力冰淇淋球1个，碎冰块适量

制法：先将碎冰块放入杯底，注入镇凉的可口可乐汽水，用长匙慢慢调匀，使一部分二氧化碳气体逃逸

然后加入巧克力冰淇淋球，插入饮管及长匙，即可饮用

如果你不知道“黑牛”是现代著名的冷饮，那你可不够时尚噢

>>>> 番茄汁加冰淇淋 原料：番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1个，白糖浆1～2汤匙，冰镇凉开水50毫升，碎冰块适量

制法：先在杯中放入碎冰块，依次加入番茄汁、冰镇凉开水和白糖浆，搅拌调匀后，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1个，然后插入饮管和长匙，即可饮用

番茄汁的制法是，将成熟的红番茄洗净，在沸水中烫几分钟，捞出后剥去皮，用消毒纱布包裹，扭挤出番茄汁

>>>> 鸡蛋奶饮 原料：牛奶150毫升，鸡蛋1个，香草冰淇淋球或奶油冰淇淋球1个，香草糖浆1汤匙，碎冰块少许，胡椒粉少许

制法：①牛奶加热灭菌后晾凉，放入电冰箱中镇凉

鸡蛋磕破后打散，②在容器中加入鸡蛋液、香草糖浆、奶油冰淇淋球、牛奶和碎冰块，用筷子或打蛋器充分搅拌抽打至有较多的泡沫，倒入高脚玻璃杯中，在液面上撒一点胡椒粉

插入饮管2根，即可饮用

几个冰激凌推荐: 1． 草莓仙桃冰：草莓，刨冰，红红的，冰冰的，很诱人的颜色哦 2． 面包布丁：面包里面有葡萄干，有一种很满足的感觉，很油不过一点也不腻的，很能钩起食欲的呢 3． 芒果奶昔：真正新鲜的芒果原汁和冰沙搅拌在一起，清爽又浓郁的味道很不错哦（也有天天自己的个人原因，喜欢芒果，呵呵） 4． 红豆牛奶刨冰：最最普通的，不过也是最好吃之一的，最引人注目的呢就是那一颗颗又大又饱满的红豆，吃上去又酥酥的 5． 奇异果冰沙：一直都不是很喜欢奇异果，也不知道哪天怎么会挑这个的，它和别的冰沙不一样，几乎吃不出冰粒，绵绵的，到嘴里就化了，还有那很浓郁的果味哦 6． 雪花碟舞：脆脆的法国冰配上香浓的冰激凌，很诱人吧 7． 薄荷圣诞：记得薄荷是什么味道吗？浅浅的绿色可是很能让人在夏天感觉清凉的哦

自制雪糕最简单的做法

雪糕，国语叫做冰淇淋/冰激淋，是一种冰冻类的奶类甜品。需冷冻储藏。现在的雪糕中通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。下面是自制雪糕最简单的做法，请参考！

制作步骤：

1、称取牛奶300克。

2、草莓冰淇淋粉一包一百克。

3、用打蛋器慢慢搅打牛奶，边搅拌边慢慢加入冰淇淋粉搅拌均匀。

4、雪糕机雪糕桶水平入冰箱冷冻18小时。取出安装好搅拌叶。

5、雪糕糊入冰箱冷藏至4度。

6、将冷藏好的`雪糕糊取出，开启雪糕机，缓缓从雪糕机口倒入雪糕糊。搅拌30分钟。

7、搅拌好的雪糕是软质的，如果想要硬质一点，再连带雪糕桶一起入冷冻冰40分钟即可。

火龙果雪糕制作方法：

火龙果雪糕食材：火龙果1个（去皮320克），淡奶油250克，细砂糖25克，牛奶15克

制作方法：

1、准备好所用的食材，芒果切肉，火龙果去皮切肉，准备好雪糕模具。

2、把火龙果加糖和牛奶，放入料理杯打碎。

3、把芒果放入料理杯，加入糖和牛奶，打成果泥。

4、淡奶油用打蛋器，打至出现纹路，备用。

5、把奶油分成三份，分别和火龙果泥混合均匀。

6、和芒果泥混合调匀。

7、和老酸奶搅拌调匀。

8、倒入硅胶雪糕模具里，震动晃平，或者刮刀辅助。

9、盖上模具盖子，放入冰箱冷冻成型，3小时以上。

10、冷冻成型后，健康美味的雪糕就可以吃了，满满的水果香味。

11、喜欢脆皮的可以挂上融化的巧克力酱，就有了巧克力脆皮了。

小贴士：

1、雪糕水果可以换成任何自己喜欢的一种，比如草莓、西瓜、蜜桃等等。

2、如果没有奶油，可以直接用果泥和糖拌匀，做成水果棒冰也不错。